Ogni piatto è il risultato di un gesto artigianale...
...di una materia prima scelta con cura, di una cottura lenta che esalta i sapori autentici.
Da ARDE Cervia celebriamo il mondo del BBQ artigianale, reinterpretandolo in chiave elegante e contemporanea.
Tra affumicature leggere, marinature delicate e carni selezionate, il nostro menu è pensato per raccontare una storia ad ogni morso. Siediti, scegli il tuo viaggio di gusto e lasciati guidare dal profumo della brace.